溜咯吱的家常做法大全
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！鸡肉家常

本文目录

1. 鸡肉炒士豆怎么做好吃
2. 香菇鸡肉土豆泥怎么做
3. 香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

鸡肉炒士豆怎么做好吃

鸡肉炒土豆的土豆做法制作方法:主料
：土豆,鸡肉辅料 ：蒜苗1 、土鸡一只，常鸡菜两斤左右。肉土切块。豆泥大全2、做法土豆一斤，鸡肉家常也切块。土豆3、常鸡菜姜、蒜拍碎入熟油爆香 。4
、下鸡肉爆炒 。5 、10分钟以上 ，爆干水分 。6
、下土豆过油爆炒。7、放盐
、鸡精和郫县豆瓣一起爆，还是没有加水
。8
、渐渐爆干
。9、起锅放点葱花
 。备注：这道菜就连土豆都是重油爆出来的，没有喂水。特点：完全鸡肉香味。

香菇鸡肉土豆泥怎么做

食材明细：鸡腿、香菇 、土豆、胡萝卜 、盐、海天红烧酱油、姜、八角 、葱、蒜、色拉油。

1、鸡腿剁成小块 ，胡萝卜和土豆切成滚刀块 。

2
、香菇洗净 ，在头部打成十字花刀。葱切成葱花 ，姜蒜切成片，八角备用。

3
、锅内倒油烧开  ，放入姜片和八角翻炒。

4、然后放入胡萝卜块继续翻炒。

5、然后放入鸡块

6 、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟 。

7、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟
。然后添热水没过鸡块，大火烧开后改小火焖20分钟 ，然后放盐。

8 、当汤快干的时候，放入蒜片和味精，收汁出锅。

香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

1  、鸡胸肉 、鲜香菇 、杏鲍菇、洋葱 、胡萝卜全都切小丁。鲜香菇去掉蒂的部分只剩下伞的部分。

2、锅烧热，放入适量的油  ，用小火炒香洋葱。

3 、等洋葱软了后放入香菇 、杏鲍菇 、胡萝卜，拌炒至熟软，略微出水
。

4 、加入咖喱粉翻炒均匀至香味散出 ，再加入鸡肉丁炒散。

5、加入冷水，末过材料就可以 。用大火煮滚，转小火，加入咖喱块 ，搅拌均匀。

6 、小火慢慢熬到达到自己满意的浓稠度就可以出锅了。淋在米饭上面吃。

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